Soffice impasto, ricco di burro, farcito con prelibata crema Gianduja.
Ricoperta da squisita glassa di cioccolato fondente e cereali al cacao.
Solo lievito madre.
INGREDIENTI:
Farina di frumento, Crema gianduia 20% [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, pasta di nocciole
9%, oli vegetali (cocco, girasole, cotone cartamo in prop.var.), latte
scemato in polvere, alcool etilico, cacao, amido di mais, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, aromi], Burro, Tuorlo d’ uova
fresche cat.A da allevamento a terra, Zucchero, Glassa di cioccolato 10% (cacao min.58% - massa di cacao, zucchero, burro di cacao, pasta di nocciole, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), Scorze di arancia candite in pasta (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Lievito madre (farina di frumento, acqua) Sciroppo di zucchero invertito, Decorazione con cereali al cacao (farina di mais, farina di riso, farina di frumento, zucchero, cacao magro in polvere 3%, estratto di malto d’ orzo, sale), Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Sale, Aroma naturale di arancia.
Può contenere altra frutta a guscio, arachidi e senape.
Si consiglia di conservarla ben sigillata nel suo sacchetto in un luogo fresco ed asciutto, lontana da fonti di calore.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)
ENERGIA ca. 1730 kJ/100g - 413 kcal/100g
GRASSI ca. 21 g p/p
di cui grassi acidi Saturi ca. 13 g p/p
CARBOIDRATI ca. 50 g p/p
di cui Zuccheri ca 41 g p/p
PROTEINE ca. 6,1 g p/p
SALE ca. 0,24 g p/p